2003年7月、高田馬場の裏通りに開店しました。
平日毎朝8時から19時まで、国産小麦を使用したベーグル、フォカッチャ、ブリオッシュ、焼き菓子などを販売しています。
11:30~15:00までのランチタイムには、パン系とご飯系のメニューを毎日3種類ご用意しています。パン系は、焼きたてのベーグルと季節のスープをお召し上がりいただける「ベーグル&スーププレート」。ご飯系は、ボリュームたっぷりの「豆腐とひじきのドライカレー丼セット」とピリ辛でコクのある「和風ベジマーボー丼セット」です。どちらも丼セットも玄米ごはんにぴったり、熟成味噌で作る具沢山お味噌汁とお惣菜の小鉢も付きます。
生産者の方々とも直接のお付き合いがあり、玄米は、群馬県沼田市の「金井農園」さんから無農薬・有機栽培のコシヒカリと、山形県飽海郡の「齋藤農場」さんから減農薬のササニシキを。野菜は、静岡県富士宮市の無農薬農家「北山農園」さんと、長野県東御市の無農薬農家「自然農園たかはし」さんからできるだけ取り寄せています。ランチタイムにご自由にお飲みいただけるお茶は、静岡県島田市の「北川園」さんから無農薬・有機栽培ほうじ茶を取り寄せています。(リンクページでご紹介)
身体に優しい素材で、手間隙を惜しまずに作ったお料理とパンで、皆様のご来店をお待ちしております。
| 所在地 | 豊島区高田3-7-13 SYビル1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00~19:00 ※店内でのご飲食は11:30~14:30 L.O.のみ |
| 定休日 | 土日祝 |
| TEL | 03-3986-2325 |
| 最寄駅 | JR山手線『高田馬場駅』 徒歩5分 西武新宿線『高田馬場駅』 徒歩5分 東西線(東京メトロ)『高田馬場駅』 6番出口徒歩3分 |

